Hos oss finner du noe for alle

Vi leverer hjemmelaget, smaksrik mat, og vi tilpasser leveringen til deg, ut ifra dine ønsker.
Du velger om du ønsker å hente maten hos oss, eller om vi skal bringe maten ut til deg.Ta kontakt med oss for DITT arrangement, og la oss gjøre det unikt!

Ålbyggbordet (min. 15 personer)
Tapas (min. 10 personer)
Eller sett sammen selv ... (min. 10 personer)

MERK! Prisene i menyen er take-away cateringpriser.

ålbyggbordet.

Ålbyggbordet

Minstebestilling 15 personer.
Inneholder:
Kalkunfilet m/chutney
Kråas aioli (melk, sennepsfrø)
Cognaclaks/røka laks(fisk)
Eggerøre(egg)
Spekematfat
Potetsalat (melk, soya, egg, sennepsfrø)
Scampi (skalldyr)
Glasert svinenakke m/syltede grønnsaker
Druesalat(melk, egg, sennepsfrø)
Broccolisalat(melk, egg, sennepsfrø)
Roastbeef fra Røroskjøtt med tyttebærrømme. (melk) Tyttingrømme (melk)
Wrap med marinert kylling, salat og aioli. (hvete, melk, sennepsfrø)
Foccacia og brød med mel fra Dyrk Mølle og urter fra Fjellurt. (hvete, bygg)

Varmmat, velg mellom:
-Karbonade & hempøsje m/løk Kr. 355,-
-Reindyrskav m/stekte poteter & grønnsaker Kr. 375,- (melk, soya)

Kan lages glutenfri på forespørsel kr. 30,- per pers.
Kan lages laktosefri på forespørsel kr. 60,- per pers.

Pris for Ålbyggbordet er kr. 355,- / 375,-

Minstebestilling: 15pers.
Utstyret må leveres innen 5 virkedager etter leveranse- hvis ikke påfører ett gebyr på kr. 500,-

tapas.

Tapas

Minstebestilling 10 personer
Kyllingspyd med peanuttsaus (nøtter, melk)
Lefserull med marinert kylling og aioli. (hvete, melk, sennepsfrø)
Tapasboller med sweet chilisaus. (sulfitt)
‍Dadler med bacon.
‍Fylt egg med egg fra Galåvolden Gård og tørka reinkjøtt fra Stensaas. (egg, melk)
Honninglaks med Kråas aioli. (fisk, melk, sennepsfrø)
Spekeskinke, chorizopølse & ost med lokale oster . (melk)
Hvitløks- og chilimarinert scampi (skalldyr)
‍Saltbakt potet (egg, melk, sulfitt)
‍Broccolisalat (melk, egg, sennepsfrø)
Biffsalat m/ fritert lefse(sesamfrø, hvete, soya)
Foccacia med aioli. (hvete, bygg)

Pris for Tapas er kr. 345,00 ,- per person
Minstebestilling 10 personer

Utstyret må leveres innen 5 virkedager etter leveranse- hvis ikke påfører ett gebyr på kr. 500,-

Sett sammen din egen cateringmeny.

Forretter

Potetlefser
med tyttebærkrem og roastbeef.
(hvete, melk)
kr 69,-
‍Potetlefser
med dillkrem og røkt villaks.
(hvete, melk, fisk)
kr 69,-
‍Kremet skogsoppsuppe
med sprøstekt bacon, Rørosrømme og friske urter.
(melk, soya)
kr 65,-
Serranoskinke
servert med melon og tomatbrød.
(hvete, melk, bygg)
kr 65,-
‍Bakt røkt elgbiff
med tyttebærrømme, syltet rødløk og foccacia
(hvete, melk)
kr 75,-
‍Bruschetta
med kremost, tyttebærrømme og reinsdyrskav.
(hvete, melk)
kr 75,-
‍Fritert tortillalefse
med marinert kyllingfilet, fetaost, soltørka tomater, bacon, rødløk, salat og aioli. (hvete, melk, egg)
kr 70,-

sett sammen din egen cateringmeny.

Hovedretter

Kokt Ni'i
med lammerull, saltkjøtt, hempøsje, kålrot, gulrot, potet og løksaus.
(melk, soya, sulfitt)kr. 249,-
Ålbyggsodd
(melk, sulfitt, selleri)
kr. 159,- pr. liter.
Kråas lapskaus
(hvete, melk, sulfitt, selleri, soya)
kr. 155,- pr.liter
Elgstek
med friske grønnsaker, poteter, viltsaus og sprøstekt bacon.
(hvete, melk, soya)
kr. 255,-
Reinsdyrstek
med friske grønnsaker, poteter, rødvinssaus og sprøstekt bacon.
(soya, sulfitt)
kr. 275,-
Oksestek
med hempøsje, friske grønnsaker, poteter og brun saus.
(hvete, melk, egg, sulfitt, soya)
kr. 245,-
Skinkestek
med hempøsje, karbonader, steksalat, poteter, grønnsaker og brun saus.
(hvete, melk, egg, sulfitt, soya)
kr. 245,-
Reinsdyrskav
kremet reinskjøtt fra Stensaas med sopp, løk, poteter, gulrot, rosenkål med sprøstekt bacon.
(sulfitt, soya)
kr. 245,-
Saltkjøtt
med hempøsje, stappe, potet og løksaus.
(hvete, melk, soya, sulfitt)
kr. 239,-
Rømmegrøt
med spekemat, potetsalat, eggerøre og tyttebærrømme.
(melk, egg, sulfitt)
kr. 245,-
Spekemat
4 typer spekemat, potetsalat, eggerøre, potet og tyttebærrømme.
(hvete, melk, egg, sulfitt)
kr. 210,-
Spekemat Eksklusiv
5 typer spekemat, potetsalat, potetsalat med fetaost, rødløk, egg og bacon, eggerøre og tyttebærrømme.
(hvete, melk, egg, sulfitt)
kr. 235,-
Kjøttkaker
med ertestuing, poteter og gulrot.
(melk, soya)
kr. 195,-
Gryterett
med kjøttdeig, salat, dressing, brød og smør. Velg mellom ris eller poteter.
(hvete, bygg, melk, egg, sennep, soya)
kr. 189,-
Elggryte
med potet, friske grønnsaker, sprøstekt bacon.
(hvete, bygg, melk, egg, sennep, soya)
kr. 225,-
Biffgryte
med salat, dressing, brød og smør.
(melk, soya)
kr. 235,-
Pestomarinert ytrefilet
fra Røroskjøtt med maispurre, sesongens grønnsaker og rødvinssaus. Velg mellom fløtepoteter og urtestekte poteter.
(melk, soya, )
kr. 335,-

sett sammen din egen cateringmeny.

Desserter

Pavlova
med vaniljekrem og friske bær.
(egg, melk)
kr. 55,-
Kaffekråas karamellpudding
med karamellsaus
(egg, melk)
kr. 65,-Kaffekråas sviskegrøt
med fløtemelk.
(melk)
kr. 65,-Tjukkmjølkspannacotta
med vanilje og marinerte skogsbær.
(melk)
kr. 69,-
Lakrispannacotta
(melk)kr. 69,-
Tilslørte Ålbyggførkja
med krem, multer og søtkjeks.
(hvete, melk)
kr. 69,-
Riskrem
med rød bærsaus.
(melk)
kr. 65,-
Multekrem(melk)
kr. 69,-
Hjemmelaget is
med skogsbær og vaniljesaus.
(egg, melk)
kr. 65,-

Ring oss på

(+47)969 23 581

Tilbakemeldinger fra våre kunder

Vi scorer 4.6/5 på Google
Og 98% anbefaler oss på Facebook

Håvard L.

Google review

God og delikat mat , som ofte ser ut som kunst og som smaker fortreffelig. Et trivelig lokale m trivelig betjening og okeie priser. Anbefales absolutt, et + at de også bruker lokale råvarer og hempøsja må smakes.

Inger L

fra Google Reviews

Nydelig tradisjonsbuffet

Solveig J

fra Google reviews

Koselig betjening. Nydelig mat. Godt utvalg i kakedisken.
Parkering Godt med parkeringsplasser. Også for handikappede.
Barnevennlighet Ja, det er barnevennlig inne.
Tilrettelagt for personer i rullestol Lett tilgang med rullestol.

An-Magritt

Punktlig levering og ordentlig hjemmelaget mat, med mange ulike smaksopplevelser! Nam!

Your Cart

Catering

Hos oss finner du noe for alle

Ålbyggbordet

Tapas

Forretter

Hovedretter

Desserter

Tilbakemeldinger fra våre kunder

Håvard L.

Inger L

Solveig J

An-Magritt

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Våre åpningstider

Catering

Hos oss finner du noe for alle

Ålbyggbordet

Tapas

Forretter

Hovedretter

Desserter

Tilbakemeldinger fra våre kunder

Håvard L.

Inger L

Solveig J

An-Magritt

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Følg oss

Våre åpningstider

Kontakt oss